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江蘇科學(xué)
技術(shù)出版社
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作者：馬代夫 劉慶昌 張立明 等
ISBN：978-7-5713-1480-4
上架時(shí)間：2021-03-01
定價(jià)：￥300.00
開本：16
本書內(nèi)容覆蓋面廣，系統(tǒng)論述了甘薯學(xué)科研究相關(guān)領(lǐng)域的理論和全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)。編著者以自身長(zhǎng)期研究積累為基礎(chǔ)，廣泛收集分析國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域研究資料，借鑒其理論和經(jīng)驗(yàn)，全面梳理論述我國甘薯科研、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理論和實(shí)踐，著重展示了21 世紀(jì)以來甘薯理論研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新成果，提出了學(xué)科和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路，展望了學(xué)科和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來。內(nèi)容涉及遺傳、種質(zhì)資源、育種、細(xì)胞和分子遺傳、生物技術(shù)、作物栽培、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械、農(nóng)產(chǎn)品加工和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等諸多學(xué)科和領(lǐng)域。
馬代夫，從事甘薯產(chǎn)業(yè)研究數(shù)十年，為國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部薯類專家指導(dǎo)組副組長(zhǎng)、中國作物學(xué)會(huì)甘薯專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國淀粉協(xié)會(huì)甘薯專業(yè)委員會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。
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